Hotel Kreuz & Post Grindelwald - Hotelrechnung um 1900

Eine alte Hotelrechnung um 1900

Im Rahmen unser Arbeiten zum Buchprojekt, Familiensaga und Kreuz Chronik, «eine lange Geschichte» ist Albert Häsler, praktisch in letzter Minute noch fündig geworden. Es fehlte uns einfach noch etwas aus den Anfängen des Hotels, eine alte Rechnung, Speisekarte, oder ähnliches.

Postkarten und einmalige Fotos gibt es zum Glück viele, wir haben die schönsten ausgelesen und zusammengestellt. Auf dem Bild die alte Rechnung, so um 1900:

  • 6 Bier 1.50
  • 2 Suppen 1.—
  • 2 Cotelettes 3.60
  • 2 Pommes 1.—
  • 2 Omelettes 2.40
  • 2 Logis 4.—

Total Fr. 13.50 - mit Gagnebin unterzeichnet. Das Buch ist nun erschienen, Freude herrscht!

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